酒莊: Loxarel 洛薩雷酒莊
產區: 西班牙-佩內德斯 (Penedès)
葡萄品種: Merlot, Garnacha
酒精濃度: 14.5 %
容量: 750ml
陳釀: 採用海拔超過 500公尺高海拔的Garnacha，以及海拔 250公尺Can Mayol 州的 Merlot，3個月在 500 升的橡木桶中，3個月在 720 升的陶甕中。
品酒筆記:
“A Pèl”在加泰羅尼亞語中的意思是“袒露的” - 自然的，真實的，A Pèl Tinto 不添加任何添加物，使用野生酵母發酵，不添加亞硫酸鹽，也未澄清，完全最自然的呈現風土。
呈現深色櫻桃紅的色澤，一開始呈現的風味及表現出葡萄品種的特性，深色水果以及果乾的風味相當突出，櫻桃、草莓果醬香氣融合皮革、辛香料與榛果的味道，柔軟的丹寧，口感新鮮而飽滿。
建議飲用溫度：14 - 15 °C
洛薩雷酒莊 (Loxarel) 位於西班牙-佩內得斯 (Penedes)，此酒莊已傳承至第四代的Mitjans家族。
酒莊採用 Biodynamic farming (生物動力自然農法) ，釀酒師堅持在最低的人為干預下，透過生物鏈原則讓土壤、植物、動物之間取得平衡，發展出一套自然生物界自我成長的系統。
此自然農耕方法是奧地利學者Rudolf Steiner，於1924年提出，主張使用天然物質，配合天象星體，使長期使用化學農藥及肥料的土地，回復到它原始的活力，並補救已被破壞多年的種植環境。
在Loxarel 葡萄園工作的羊群們，負責疏葉跟除草，羊群在葡萄園的疏葉效果比機械或者人工來得更加溫柔，還可以深入葡萄藤的樹冠之中，工作做得更均勻。
由於透過有機與自然動力法年復一年的照護著在地特有的品種Macabeu, Xarel·lo 與Parellada，並且創造出不少優質的酒款，因此著名的酒評家Neal Martin對該酒廠給以高度的評價。酒廠近年來也引進其他新品種，包括Chardonnay, Merlot, Pinot Noir等，並且釀造出不少風味獨特的紅白酒。
